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烤栗子的最好方法

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Minahe的厨房  Minahe
本人超级喜欢吃栗子！经过很多次煮/烤方法尝试，最终发现只有煮和烤一起作用才能达到栗子最好的口味！研究成功立马来分享给小伙伴！

用料  

板栗 5斤
糖 30g

烤栗子的最好方法的做法  

  1. 每个栗子都用菜刀切成十字。拿一口大锅加入栗子，然后加入没过栗子的水，加入30克糖，水煮沸以后再煮十分钟，然后浸泡15分钟让糖水入味。别担心加糖会太甜，这个量刚好！

    烤栗子的最好方法的做法 步骤1

  2. 烤箱预热至375度。将浸泡过的栗子沥干水，铺在烤盘上，烤20分钟立马拿出！这时候栗子因为煮过的水份已经完全烤干，湿度和甜度都是刚刚好的效果！开吃！热的时候最香最好吃哦！

    烤栗子的最好方法的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2020-11-20 11:05:47
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烤栗子的最好方法的答疑

  • 是汐妈呀(下厨房)
    是汐妈呀  2020-11-20  
    31 赞
    375℃是认真的吗(⊙x⊙;)！我的烤箱只有230℃😀
  • 烘焙糕点(下厨房)
    烘焙糕点  2020-11-20  
    9 赞
    放糖水泡说明你的栗子不甜，要去盒马买正宗的迁西板栗，直接划开就能烤了😀

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