鸡肉汤面🍜

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办公室午餐一人量。

用料  

鸡肉(鸡翅根) 3根
鸡精,白胡椒粉,盐 少许
生抽 1勺
蚝油 半勺
食用油 2克
葱姜蒜 少若干
老抽 1勺
娃娃菜 3片
热开水 一大碗
面条 1份
香菜 3根
香油 三五滴

鸡肉汤面🍜的做法  

  1. ①鸡翅根去骨,切小块,放生抽鸡精蚝油白胡椒粉盐腌制几分钟,可以放点料酒的但手头没有。

    鸡肉汤面🍜的做法 步骤1
  2. ②小锅插电倒点油,热了后放葱姜蒜炒香后放入鸡块,加入老抽上色,翻炒至鸡肉熟了

    鸡肉汤面🍜的做法 步骤2
  3. ③放入娃娃菜翻炒几下。

    鸡肉汤面🍜的做法 步骤3
  4. ④加入热开水,量根据自己需要定。盖盖子让汤煮沸2分钟左右吧。

    鸡肉汤面🍜的做法 步骤4
  5. 自家的手擀面一份。也是根据自己的需要来。

    鸡肉汤面🍜的做法 步骤5
  6. ⑤下面后搅拌一下再盖好盖子煮沸。自己的手擀面很好煮,面熟了就可以关火了,滴几滴香油,撒上香菜碎。

    鸡肉汤面🍜的做法 步骤6
  7. 有肉有菜有汤有面😋完美🤩

    鸡肉汤面🍜的做法 步骤7
  8. 如果,口感轻了,也可以在炒肉或者煮面的时候少加一点盐。

    鸡肉汤面🍜的做法 步骤8
 

鸡肉汤面🍜相关分类

该菜谱发布于 2020-11-12 15:59:27
198 收藏


鸡肉汤面🍜的答疑

  • 帅林子_u9rc  2020-12-28  
    2
    👍
    作者回复 2021-01-15  
    🌺👍

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