少油少盐烤肉饼
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人做过这道菜
HMhaha
用料
少油少盐烤肉饼的做法
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切肉丁，爱吃肉粒就切大块，逐渐失去耐心也可以切大一点，有嚼头口感丰富
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蒜末洋葱 生抽 耗油 黑胡椒 盐 玉米淀粉 鸡蛋
调料可以看肉量加合适的量
加进去搅匀，腌两三个小时
再加切碎的菜，不然容易出水的影响口感
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拌匀
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空气炸锅185 或者烤箱 上下200度或者电饼铛煎，看不同设备喜欢焦就高一点，提前五分钟预热。
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小一点丸子
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过会儿看看颜色
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翻面
小贴士
冷冻的肉要把水挤干厨房纸巾擦干，不然容易出水
