简单容易的肉丸子汤

简单容易的肉丸子汤的答疑

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  文詁0421_bf8h  2021-04-27  

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  以前做的丸子不放料酒我儿子会吃，这次跟着菜谱放了料酒，我儿子全部吐出来🤣
  作者回复 2021-04-27  

  真调皮😝
  
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  QQ空间用户_yvlh  2021-05-04  

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  太湿了，怎么办？
  作者回复 2021-05-04  

  加点生粉
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  腊月初九啊  2020-11-07  

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  瘦肉不柴吗
  
  作者回复 2020-11-07  

  不柴的，因为里面加了淀粉，鸡蛋，还要摔打上劲
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  肉肉0760_c1ri  2021-01-23  

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  打成泥是不是就会柴呀
  
  作者回复 2021-01-23  

  不是的，如果不摔打上劲就回柴
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  傲慢与偏见续  2022-03-22  

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  丸子比较散是为啥呢
  作者回复 2022-03-22  

  不够紧实，肉摔打的时间不够，或者是淀粉比例不对
  
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  �霖�  2021-12-02  

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  我怎么做的丸子有股肉腥味？可以指导下？
  作者回复 2021-12-04  

  可以用热水泡点花椒，葱姜泡水，少量多次加入肉糜里搅拌
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  NicholasTse_2cpu  2021-07-03  

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  如果要冰冻，是煮开再冰，还是生就冰？
  作者回复 2021-07-04  

  煮开冰
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  佳一麻麻3554_f84b  2021-06-29  

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  我今天尝试了一下  肉泥很稀是怎么回事？
  作者回复 2021-06-29  

  你是不是肉太少鸡蛋太多了，或者没放淀粉
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  小颖学做菜  2021-06-28  

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  最后汤里不用再加点盐什么的吗
  作者回复 2021-06-28  

  和平时煮汤一样
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  小莱妞妞_3t7o  2021-06-02  

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  怎么摔打？整钵一起用两个容器倒来倒去？
  作者回复 2021-06-02  

  用手提起肉团反复往容器里摔打