交作业了，第一次自己擀皮，每个都控制在7-9克之内，刚开始手粉洒少了，好不容易擀好的几块饺子皮又粘在了一起，还是要像作者一样多放些手粉，两块一起擀，比一块更容易擀圆擀薄，就是注意不要粘住了
2021-08-17
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没放土豆，一整块巴沙鱼打碎了做的，没沾鸡蛋液，直接裹的面包糠，煎出来实在太香了，儿子直接吃了两块，还想吃，我怕吃多了上火没给了，卖相不好，但是味道非常棒啊
2021-07-02
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第一次煮，味道淡了，又到锅里炒了一下加了点盐，水有点少，锅底有锅巴，相比之下我还是觉得炒饭更香，这个焖饭对调料多少掌握的不是很好
2021-06-08
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只在锅里拍了一张，吃饭时忘记拍了，三个人把两斤小龙虾全部吃光，虽然第一次做，但是得到了一致好评，太好吃了，我加了一小块火锅底料
2021-04-20
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