美味酸辣汤
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冷冬降临，喝上一碗暖暖的酸辣汤，大大的满足😋
用料
美味酸辣汤的做法
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洗净食材
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西红柿十字口，开水烫，去皮
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切碎备用
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油热后，加入葱爆炒，之后放入去皮切碎的西红柿🍅
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待西红柿软化成汁后，放入香菇、木耳翻炒
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之后加入烧开的热水，放切好的火腿和豆腐，等待煮沸
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等水煮沸时，准备水淀粉，放入锅内
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准备汤汁调料，生抽2勺，老抽半勺，醋2勺，白糖两小勺，盐1勺，搅拌均匀即可放入
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放入上述调料后，待水再次沸腾即可关火出锅。出锅前放入香菜和几滴香油。
小贴士
西红柿十字刀，热水烫开，去皮。盐可出锅前根据口感自行调配。
