冬瓜炖虾米

7.4 综合评分
39 人做过这道菜
营养丰富

用料  

冬瓜 1000克
虾米 10克
蒜苗 2根
适量
蚝油 一勺

冬瓜炖虾米的做法  

  1. 冬瓜去皮切片,葱头和葱苗分开,切段

    冬瓜炖虾米的做法 步骤1
  2. 锅中油热放葱头爆香

    冬瓜炖虾米的做法 步骤2
  3. 放入虾米炒香

    冬瓜炖虾米的做法 步骤3
  4. 加入冬瓜翻炒

    冬瓜炖虾米的做法 步骤4
  5. 放盐 鸡精 蚝油 生抽 翻炒均匀

    冬瓜炖虾米的做法 步骤5
  6. 加小半碗水炖5分钟

    冬瓜炖虾米的做法 步骤6
  7. 加入葱花 即可

    冬瓜炖虾米的做法 步骤7
  8. 特别好吃

    冬瓜炖虾米的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-11-03 12:15:13
10857 收藏


冬瓜炖虾米的答疑

  • 被注册的阿海  2021-08-06  
    2
    放生抽,正道吗?
    作者回复 2021-08-07  
    啥意思 没懂
  • 文策  2021-08-26  
    1
    蒜苗呢?
  • 好吃不讲理  2021-05-28  
    1
    我没烧过这个菜,想问下,最后炖出来的有汤水,是不是最后装盘倒掉汤水会更好?
    作者回复 2021-05-28  
    炖完那个汤汁拌饭的

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