自制冬瓜茶（电饭煲版）
8.3
综合评分
10
人做过这道菜
Cindy杏婷
奶奶种的冬瓜超大！大到感觉两个人吃不完消耗不了哈哈，所以想尽办法把冬瓜消化掉，不能浪费奶奶的心思！
用料
自制冬瓜茶（电饭煲版）的做法
-
这个大冬瓜！已经吃了一半了
-
瓜皮和籽都留下来，瓜肉就可以留着做菜，只需用到一丢丢瓜肉而已！
我称了一下正好是1000克的瓜皮瓜籽和部分连着皮的肉
-
我放的是冰糖，但是因为家里的冰糖不够就把砂糖也用上了
冬瓜和糖的比例大概是3：1，所以我放了大概333g的糖哈哈哈哈哈
-
把它们拌一拌，冷静一下
-
封上一层保鲜膜，可以直接室温放置2个小时
也可以放冰箱冷藏
我放进了冰箱，差不多放了一个晚上，让它充分腌制出汁
-
隔天拿出来了之后就看到冬瓜已经腌好了
-
直接倒入电饭煲里，按煲饭的功能
-
我就煮了一次，你也可以煮两次
因为我比较喜欢冬瓜的味道，煮一次的话可以尽可能保留冬瓜的味道
从电饭煲里取出后过滤一下就好了，接着可以放冰箱冷藏，喝的时候再拿出来兑水
-
最后，我加了点冷泡茶，颜色好好看！
你也可以放冰水～
