菠菜手擀面

9.0 综合评分
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用料  

菠菜
面粉
鸡蛋 1⃣️个
胡萝卜 1⃣️根

菠菜手擀面的做法  

  1. 面放鸡蛋(面是我们自己家农村种的豆子自己磨的。所以不那么白。很劲道)

    菠菜手擀面的做法 步骤1
  2. 盐我扭了4下

    菠菜手擀面的做法 步骤2
  3. 温水和成面团。放上保鲜膜   10分钟。

    菠菜手擀面的做法 步骤3
  4. 拿出面团。排气。揉成光滑的面团。

    菠菜手擀面的做法 步骤4
  5. 擀成面片。多放些面。折叠起来。切成条。

    菠菜手擀面的做法 步骤5
  6. 国内放油。放葱花。炒香后 放入胡萝卜丝。

    菠菜手擀面的做法 步骤6
  7. 翻炒香了之后。放入水。水开下面条

    菠菜手擀面的做法 步骤7
  8. 面条半熟。放入菠菜。盐。生抽酱油。临出锅放入鸡精。就OK了

    菠菜手擀面的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-10-26 18:22:49
3228 收藏


菠菜手擀面的答疑

  • 阿西吧米米  2022-12-21  
    1
    自己家豆子磨的??你加了豆面

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