土豆饼
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人做过这道菜
Kitchen--
家里只剩一个土豆了，就简单做了个土豆饼，又快又好吃。
用料
土豆饼的做法
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土豆削皮切丝，再从中间把土豆丝切断，如果有刨丝器更方便。
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土豆丝里加入一个鸡蛋，少量盐，胡椒粉。
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加入50克面粉，多点少点都可以。
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加一点水搅拌成糊状，如果面粉加的比较少，就不需要加水，水要边搅拌边加，防止加多。
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用筷子直接剜一坨放到加了油的锅里，铺平整，煎
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两面煎金黄
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出锅，一个土豆做成饼，一个人至少可以吃两顿了，十分钟搞定，完美。
小贴士
刚出锅的土豆饼加菜或者蘸酱吃，味道都不错呦。剩下的第二天可以微波炉盯一分钟，或者烤箱150℃烤五分钟，就会变得脆脆的，味道也不错
