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妈妈的红烧鲳鱼

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用料  

鲳鱼 3条
蒜 看着办
老抽 看情况
料酒 看情况
生抽 看情况
姜 看着办

妈妈的红烧鲳鱼的做法  

  1. 姜和鱼一起煎，双面

    妈妈的红烧鲳鱼的做法 步骤1

  2. 第二面是姜放鱼上防止焦

    妈妈的红烧鲳鱼的做法 步骤2

  3. 加蒜

    妈妈的红烧鲳鱼的做法 步骤3

  4. 加葱白

    妈妈的红烧鲳鱼的做法 步骤4

  5. 加生抽，老抽，老酒

    妈妈的红烧鲳鱼的做法 步骤5

  6. 加点开水煮一下，翻翻面

    妈妈的红烧鲳鱼的做法 步骤6

  7. 最后洒葱花

    妈妈的红烧鲳鱼的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 30 作品

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妈妈的红烧鲳鱼相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-14 19:04:41
3758 收藏
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妈妈的红烧鲳鱼的答疑

  • 自由做(下厨房)
    自由做  2021-07-05  
    2 赞
    看着容易做着难
  • 小茹15732(下厨房)
    小茹15732  2022-09-21  
    2 赞
    什么都看着办，你这也叫菜谱，怎么好意思发出来的
  • 下厨房用户_mdig(下厨房)
    下厨房用户_mdig  2020-11-23  
    0 赞
    你的为啥不粘锅 我的不粘锅却粘成狗

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