暖胃的艾叶鸡蛋煎饼

2 人做过这道菜
女生吃点艾好,这个艾叶鸡蛋煎饼当早餐,甜甜的很好吃(可甜可盐)。

用料  

鸡蛋 2只
艾叶 若干
面粉或糯米粉 适量
白糖或者盐 适量

暖胃的艾叶鸡蛋煎饼的做法  

  1. 艾叶抄下水,稍微挤出水分。切碎备用。

    暖胃的艾叶鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 分别加入鸡蛋,糯米粉,适量糖或者盐,搅拌均匀

    暖胃的艾叶鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 搅拌好就可以热锅准备煎了。

    暖胃的艾叶鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 分次倒入煎锅,2面煎熟

    暖胃的艾叶鸡蛋煎饼的做法 步骤4
  5. 煎好,开吃啦!

    暖胃的艾叶鸡蛋煎饼的做法 步骤5

小贴士

1.艾叶选用不要太老的,吃没有什么苦味。切碎了了混在饼里,很好吃。
2.以往做这个我们家是用面粉,今天没发现,用了糯米粉,饼煎起来特别软,也很好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-13 16:00:07
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