葡萄干司康

7.4 综合评分
240 人做过这道菜

用料  

黄油 55克
低筋面粉 200克
牛奶 60克
细砂糖 30克
蛋黄 1个
泡打粉 3.5克
葡萄干 35克

葡萄干司康的做法  

  1. 黄油室温软化后加入糖粉

    葡萄干司康的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀 加入分离好的蛋黄继续搅打均匀

    葡萄干司康的做法 步骤2
  3. 加入牛奶和过筛后的低筋面粉泡打粉团成团

    葡萄干司康的做法 步骤3
  4. 最后加入葡萄干揉匀

    葡萄干司康的做法 步骤4
  5. 把面团整理成正方形擀开

    葡萄干司康的做法 步骤5
  6. 用模具压出圆形

    葡萄干司康的做法 步骤6
  7. 放入烤盘中

    葡萄干司康的做法 步骤7
  8. 表面均匀的刷上一层蛋黄液

    葡萄干司康的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱上下火180度烤制20分钟左右

    葡萄干司康的做法 步骤9
  10. 成品太好吃了

    葡萄干司康的做法 步骤10

小贴士

温度和时间仅供参考

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该菜谱发布于 2020-10-10 20:09:48
39405 收藏


葡萄干司康的答疑

  • 冰盈_ha0l  2021-02-22  
    8
    到底是细砂糖30g还是糖粉30g?图片和文字不一样啊
  • 小燕子童  2020-10-13  
    7
    手工打蛋器搅拌可以吗?没有电动的
    作者回复 2020-10-13  
    可以
  • 手机兔奶奶  2021-01-03  
    4
    做好了但感觉没你做的厚。
  • AAStar_x98e  2021-03-08  
    2
    泡打粉是什么,可以用别的代替嘛
  • 石小兔喵  2020-10-16  
    2
    没发起来是什么原因呀?
  • 今天很甜_j_s6h9  2021-04-28  
    1
    可以用空气炸锅吗
  • 下厨房用户_nr06b  2021-03-19  
    1
    细砂糖用糖粉可以嘛
  • yikyqq  2021-05-28  
    0
    如果要是做很多的话是不是这些所有用品✖️2就可以了😀
  • 烘培蔡小朱  2021-11-12  
    0
    刷蛋液烤出来会有腥味,怎么解决?
  • 氪宁为玉碎  2021-07-17  
    0
    牛奶能换成水吗??

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