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小美做牛奶馒头

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我爱媛圆的厨房  我爱媛圆

用料  

牛奶 165克
白糖 15克
酵母 3克
油 8克
面粉 300克

小美做牛奶馒头的做法  

  1. 1所有材料放入主锅
    2 30秒速度3混合
    3 揉面 2分钟
    注意揉完是这个样子，锅是光的

    小美做牛奶馒头的做法 步骤1

  2. 1 主锅取去面团，手揉5分钟，揉到面团光滑，这样的馒头吃起来有嚼劲
    2 擀面杖擀成长方形，在卷起
    3 分割分割切好，放入蒸格
    4 常温发酵2倍大

    小美做牛奶馒头的做法 步骤2

  3. 1主锅加开水到1/3处
    2 15分钟蒸
    3 蒸好之后等3分钟出锅

    小美做牛奶馒头的做法 步骤3

  4. 1 放凉 装保鲜袋

    小美做牛奶馒头的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-10-08 19:45:16
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