#晚餐•2023年7月1日# 干菜烧肉~~~买了两盒300克的五花肉,可能肉有一斤多,太多了点,一听啤酒淹不没,倒了大概一听加大半听的量(后面我干菜放得也比较多)一听啤酒大概是用在400克左右的肉上的(个人感觉)出锅前尝咸淡感觉淡了点,又加...
2023-07-01
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#晚餐•2023年1月7日# 非常完美,倒了一罐500ml啤酒,肉炖了20min,加入梅干菜后炖了30min左右,啤酒刚好炖收汁,因为口重出锅前加了点盐。出锅后又隔水蒸了30min+,特别软糯香~
2023-01-07
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#晚餐•2021年8月12日# 超级成功,但是三颗冰糖提味根本不够,我还是喜欢吃一点甜口的,所以最后在家了大约一勺多一点的白砂糖,再加了一点点的细盐。味道真的超级棒。哦对了,因为没有啤酒,所以还是倒的普通的水。但是味道还是十分不错滴。
2021-08-12
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