ins风格子心形饼干

7.9 综合评分
159 人做过这道菜
之前在ins上看到这款饼干 感觉太美了!!非常少女心做法又简单 喜欢的朋友快来试试吧❤️

用料  

黄油 80克
糖粉 50克
鸡蛋 25克
低筋面粉 160克
红色素适量

ins风格子心形饼干的做法  

  1. 黄油室温软化后加入糖粉

    ins风格子心形饼干的做法 步骤1
  2. 搅打至蓬松发白

    ins风格子心形饼干的做法 步骤2
  3. 分两次加入全蛋液搅打均匀 每一次都要打匀后再加入下一次

    ins风格子心形饼干的做法 步骤3
  4. 加入过筛后的低筋面粉团成团

    ins风格子心形饼干的做法 步骤4
  5. 把面团分成一个150g和两个75g 大面团加入适量红色素揉成粉色 其中一个75g加入红色素揉成红色面团

    ins风格子心形饼干的做法 步骤5
  6. 装入保鲜袋擀成长方形 放入冰箱冻硬

    ins风格子心形饼干的做法 步骤6
  7. 取出切长条

    ins风格子心形饼干的做法 步骤7
  8. 按照上图所示整形

    ins风格子心形饼干的做法 步骤8
  9. 如图

    ins风格子心形饼干的做法 步骤9
  10. 这是整形好的样子

    ins风格子心形饼干的做法 步骤10
  11. 保鲜膜放冰箱冷冻30分钟左右

    ins风格子心形饼干的做法 步骤11
  12. 直至冻硬取出切块

    ins风格子心形饼干的做法 步骤12
  13. 用擀面杖稍微擀下

    ins风格子心形饼干的做法 步骤13
  14. 用模具压出心形

    ins风格子心形饼干的做法 步骤14
  15. 摆入烤盘中

    ins风格子心形饼干的做法 步骤15
  16. 放入160度预热好的烤箱16分钟左右 上色满意后加盖锡纸

    ins风格子心形饼干的做法 步骤16

小贴士

温度和时间仅供参考

参照这个菜谱,大家做出 166 作品

全部166个作品

 

ins风格子心形饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-09-30 13:24:09
30587 收藏


ins风格子心形饼干的答疑

  • 山野村猫  2020-09-30  
    77
    这也太好看了💕
  • 若舞尘埃  2020-10-05  
    32
    好漂亮啊,会有很多剩余的边角料吧!
  • 煲煲酱  2020-09-30  
    16
    请问加盖锡纸是中途么,就是看到上色可以就加,然后继续烤完16分钟左右?
    作者回复 2020-09-30  
    一共16分钟 上色满意加盖锡纸继续烤就行了😊
  • 丫丫-833  2020-10-23  
    10
    红曲粉可以吗?没有红色素
    作者回复 2020-10-23  
    可以
  • Honey's dead   2020-12-01  
    6
    同样都是手!!!!不对!!人家的是手!我的是爪子
  • 诗酒赴年华  2020-12-27  
    1
    30克低粉换成杏仁粉会有意想不到的效果
  • 少女跑啊跑  2020-11-15  
    1
    美腻!也很麻烦
  • 健忘的疯子  2021-01-08  
    1
    厨房小白想请问,冷冻半小时会不会硬的切不动啊?
  • kukukukik  2020-11-18  
    1
    请问您用的是哪一款黄油,怎么我的做出来面团都是黄色的
  • 昕-_-_viaz  2020-11-18  
    1
    这个可以保存多久鸭?

以上留言由作者回复后显示