空气炸锅版烤栗子

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老弟送来老家泰安的栗子。用空气炸锅烤一下,香喷喷,可以直接吃,也可以冷冻,以后炖鸡炖排骨都可以放一些,又好吃对身体还好。

用料  

板栗 适量

空气炸锅版烤栗子的做法  

  1. 板栗冲洗两遍去掉浮土

    空气炸锅版烤栗子的做法 步骤1
  2. 拿出开口神器。以前都是用刀切,总担心切到手,今年提前买好了这个开口神器,简直太方便了

    空气炸锅版烤栗子的做法 步骤2
  3. 横竖两下,十字口

    空气炸锅版烤栗子的做法 步骤3
  4. 这是切好口的栗子,浸泡半小时,浸泡可以让熟了的栗子更好剥皮。网上有朋友说可以在水里加糖增加甜味,我比较喜欢吃栗子本身的味道,这里就没有加糖

    空气炸锅版烤栗子的做法 步骤4
  5. 空气炸锅预热3分钟,取部分泡好的板栗放入空气炸锅,平铺一层,150度10分钟第一次

    空气炸锅版烤栗子的做法 步骤5
  6. 第一个10分钟到,取出来翻一下,第二次150度10分钟

    空气炸锅版烤栗子的做法 步骤6
  7. 第二次10分钟结束,皮特别好剥,还剥的特别完整

    空气炸锅版烤栗子的做法 步骤7

小贴士

1、这样做栗子最好是现做现吃,放久了会有点干
2、这个开口神器是两用的,前面的剪刀口可以剪生栗子皮
 

空气炸锅版烤栗子相关分类

该菜谱发布于 2020-09-25 20:34:41
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空气炸锅版烤栗子的答疑

  • 七月的记事簿  2020-09-25  
    0
    栗子品种有讲究吗
    作者回复 2020-09-25  
    我用的山东泰安产的栗子,比较面的那种

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