超简单的鸭血豆腐

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这道菜简单易学,也适合秋冬的时候煮着吃,而且鸭血豆腐补铁补钙补充各种维生素,非常适合已经添饭的小龄宝宝吃

用料  

鸭血 2块
豆腐 2块
适量
适量
6片
豆瓣酱 1勺
蒜瓣 4瓣
蚝油 适量

超简单的鸭血豆腐的做法  

  1. 首先把鸭血豆腐洗净切块,蒜瓣生姜切片备用

    超简单的鸭血豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐放一丢丢盐腌制一下好入味

    超简单的鸭血豆腐的做法 步骤2
  3. 肉放适量的盐,抓匀腌制一会

    超简单的鸭血豆腐的做法 步骤3
  4. 开始做了,倒入适量的油放蒜瓣生姜豆瓣酱暴香,然后放肉煸炒,再加入适量清水烧开放鸭血和豆腐加点蚝油, 煮入味就可以吃了  

    超简单的鸭血豆腐的做法 步骤4

小贴士

我这边是爱吃猪油的  出锅前放了猪油 不吃的可以放适量的色拉油  煮着吃的时候还可以放点烫菜
 
该菜谱发布于 2020-09-24 15:23:30
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