感谢分享🌹🌹 打算做拉丝芋泥小贝,这个方子做的麻薯相当拉丝! 备忘:水磨糯米粉65克,玉米淀粉10克,砂糖20克,牛奶140克,黄油10克。水开蒸25分钟,就是徒手拉扯的时候实在太烫了😆
2023-03-12
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#早餐•2021年11月18日# 红豆麻薯蛋挞 临时起意做的红豆麻薯蛋挞 其实晚上把麻薯做好 早上更能节省时间 蛋挞吃起来糯糯的 不错 今天做的所有挣扎 都是在为明天蓄力量 所以别放弃 #喜欢可抵岁月长#
2021-11-18
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第二次做啦,反复拉扯之后拉丝效果非常好,而且作为面包夹馅冷冻一周以后再解冻复烤面包里的麻薯依然软糯拉丝!赞赞赞!#早餐•2020年10月14日#
2020-10-14
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很好的配方,看了作品里有人说微波炉也可以,就微波炉4min了,真的简单方便,就是表面有点干了,下次要封上保鲜膜。 几乎没有甜味,如果当馅用,可视情况增糖。 #晚餐•2022年5月21日#
2022-05-21
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女儿老念叨说流行欧包拉丝,麻薯还可以单吃,图省事要买糯米糍,我说还是自己做的真材实料,下厨房搜索思索,新手初试此方,一举成功,哈哈哈,开心噢,信心满满!祝方主吉祥如意~
2021-02-04
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