最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃

7.5 综合评分
177 人做过这道菜
有了宝宝以后,就各种造,纸杯蛋糕已经满足不了我啦~
儿子跟我一样喜欢吃饼干,自从买了烤箱之后就各种尝试,找了好多版本曲奇,都好复杂,我这个人比较懒,也怕麻烦,需要的东西太多太杂,也不敢给宝宝吃。
于是我自作聪明把各种把大神谱子试了很多遍,尽量减少步骤,减少材料👻👻

用料  

低筋面粉 250克
黄油 200克
鸡蛋 1个
牛奶 50克(如果是大人吃可以试试旺仔,有惊喜)
细白砂糖 75克(宝宝吃所以没有加糖,自己试了一版加糖的却是好吃😋)

最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法  

  1. 黄油室温软化,我软化2小时,现在是初秋,室温凉爽。
    我家宝宝14个月,如果给宝宝吃选好一点的黄油。

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤1
  2. 如何判断是否软化到位,用筷子戳一下,能很轻易的戳出一个洞,就可以了。

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤2
  3. 打蛋器打发,打到微微发白,加入细白砂糖,打入一个鸡蛋,鸡蛋也可以不加,但是加了会很酥~这时候可以倒入牛奶咯~(如果要加糖再牛奶里面加了再倒入容器)加入以后再用打蛋器打一下,均匀就行!
    大人吃可以加杏仁粉啥的,我没有加,太麻烦啦,而且我没有吃出来加不加有多大区别😸😸

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉。如果手劲不是很大建议分两次筛入,反正我是一次全筛了,没有一个带娃妈妈手劲小的吧🤣🤣

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤4
  5. 现在就要和啦~
    直到看不到面粉才可以

    现在去了先去预热你的烤箱啦~上下100,预热10分钟!

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤5
  6. 加油一直伴啊

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤6
  7. 哇,可以啦!
    就是这么简单,接下来装裱花袋挤花花啦!

    裱花袋一定要厚,或者用硅胶的好用哦~

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤7
  8. 用了8个爪的头,挤曲奇多挤两个就好了,我也是随心所欲的挤的,我预留的空隙太小了,要稍微大一点~

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤8
  9. 我挤的各种奇形怪状😂😂


    我家的格兰仕烤箱是上下150,25分钟,每个烤箱温度不太一样,烤的时候,盯着点~
    香味不要太香啊😌😌

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤9
  10. 烤好,不要急着动,自然凉透,就可以吃啦!
    装进瓶子,给儿子留着吃吧!

    最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的做法 步骤10

小贴士

打黄油的是,不能打过,有一点发白就好啦~
黄油最好自然软化哦~
我这是给宝宝吃的,大人吃的自行调节甜度,这个方子还是很简单的,一波操作30分钟左右就能搞定!
烤好以后拿出来,自然凉透,才酥!

参照这个菜谱,大家做出 183 作品

全部183个作品

 

最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃相关分类

该菜谱发布于 2020-09-14 23:59:52
36607 收藏


作者木朵吖的其他菜谱

最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃的答疑

  • 沉默麻麻  2020-12-19  
    11
    多大宝宝能吃黄油
    作者回复 2021-01-07  
    买好一点的动物黄油,我家10个月就吃了
  • Nadinenaa  2020-11-14  
    10
    应该是吧,我用的酥油,烤完晾了一会就干了,方子真不错,小白可做。谢谢啦
    作者回复 2020-11-18  
    😀
  • 疯猫Niki  2020-10-10  
    5
    方子太干了,挤不动,后来叫来老公帮忙,挤出xx.干燥的赶脚!!哈哈哈  笑死我了👍
    作者回复 2020-10-13  
    😂😂黄油软化好了吗,太干可以加点牛奶
  • 林漫漫的小厨房  2021-01-30  
    2
    无糖的那种直接不放糖吗?啥味道🤭
    作者回复 2021-02-11  
    宝宝吃可以不放糖
  • 为闺女学做好吃的_zqis  2020-12-16  
    2
    烤的时候出了好多油,跟油炸的一样 不知道能不能成功 等待⌛️
    作者回复 2021-01-07  
    成功了吗
  • 可可-二姐_6bsa  2020-12-23  
    2
    做失败了,太干了,不知道什么原因。感觉成了面团了☹️☹️☹️
    作者回复 2021-01-07  
    黄油没有完全软化?
  • Ruki_Lan  2020-10-14  
    2
    烤的时候全部都沓下来了😂
    作者回复 2020-10-20  
    黄油软化过了?
  • 你见过嘛  2021-07-12  
    1
    我的面太稀了,进烤箱就化了
  • Tina_show  2021-07-30  
    1
    我做出来太稀了咋回事,花纹都没有了,饼干都塌了
  • 好好吃饭的两只小猪  2021-08-19  
    1
    亲你用的是什么黄油呀?
    作者回复 2021-08-20  
    动物黄油

以上留言由作者回复后显示