肉沫粉丝辣包子

4 人做过这道菜
80后的我是一个做私房美食的小厨娘,爱美食,爱健身…

用料  

肉末 适量
豆瓣酱 两勺
粉丝 1把
酱油 适量
3勺
适量
老抽 2勺
韭菜 1把
食用油 适量

肉沫粉丝辣包子的做法  

  1. 各种调料适量,是因为我都是靠自己的感觉放的,还真没有称过,所以把握不好的可以把馅料做好尝一尝就行。

    肉沫粉丝辣包子的做法 步骤1
  2. 粉丝泡软,剪成一厘米长度左右,先放油烧热,油要多,因为粉丝吸油特别狠,没有油也不好吃。肉沫加葱姜蒜下锅炒,炒变色加入各种调料,再放粉丝烧开,全程没有不放一滴水,韭菜等包的时候再放进去拌好。

    肉沫粉丝辣包子的做法 步骤2
  3. 成品是这样的…做饭小白看的估计有点困难😂

    肉沫粉丝辣包子的做法 步骤3
  4. 补个最近做的图,韭菜要等粉丝完全冷掉再放,蒸出来的就绿油油的啦❤️

    肉沫粉丝辣包子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

肉沫粉丝辣包子相关分类

该菜谱发布于 2020-09-11 19:20:56
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肉沫粉丝辣包子的答疑

  • 菜籽papa  2021-01-17  
    2
    请问可以不加韭菜吗?
    作者回复 2021-01-18  
    可以,加一点点就行
  • 泡菜苕粉肉丝  2021-01-04  
    1
    看起来好好吃😍😍,想知道用的哪种粉丝呢😀😀
    作者回复 2021-01-04  
    红薯粉
  • Alice与猫  2022-04-21  
    0
    豆瓣酱一定放嘛?我买的郫县豆瓣酱感觉味道怪怪的
    作者回复 2022-04-27  
    不放就不辣,我做的微辣的
  • 小女人_ra34  2020-11-13  
    0
    好像干干的,怎样才能多点汁水呢
    作者回复 2020-11-13  
    要让粉丝吸满油
  • 姐的幸福很简单  2020-10-25  
    0
    豆瓣酱是郫县豆瓣酱吗?
    作者回复 2020-10-25  

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