心形彩虹生日馒头

2 人做过这道菜
面对着欧巴每逢生日涨三斤的严峻形势,面对今年欧巴生日的步步临近,我决定今年要用新思维,制作生日馒头

用料  

中筋面粉 300克
发酵粉 3克
牛奶 180克
3克
1克
南瓜粉 少许
大麦苗粉 少许
紫薯粉 少许

心形彩虹生日馒头的做法  

  1. 准备食材

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤1
  2. 将所有材料倒入搅拌缸中

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤2
  3. 搅打至面团表面光滑

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤3
  4. 分割成均匀四等份

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤4
  5. 取少许植物色粉

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤5
  6. 分别与面团混合揉匀

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤6
  7. 将面团擀成比模具稍大点的面皮,用模具压出形状

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤7
  8. 用刀去除多余部分

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤8
  9. 依次做好,叠加起来

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤9
  10. 放入模具中,入烤箱30度40分钟左右进行一次发酵

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤10
  11. 发酵空余时间做两朵玫瑰花和绿叶

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤11
  12. 再做一个happy字样,发酵蒸熟备用

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤12
  13. 发酵好的心形彩虹生日馒头生胚不用取出,直接选择烤箱蒸气功能20分钟

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤13
  14. 取出蒸熟的光洁馒头

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤14
  15. 加上装饰是不是诱惑到了你呢

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤15
  16. 彩虹的内部组织,吃得放心,美到窒息

    心形彩虹生日馒头的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

心形彩虹生日馒头相关分类

该菜谱发布于 2020-09-10 17:09:03
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心形彩虹生日馒头的答疑

  • 米粒_ywsp  2021-02-08  
    0
    老师:想做8寸的,是上面材料×2对吗?
    作者回复 2021-02-08  
    对的
  • 米粒_ywsp  2021-02-02  
    0
    老师:花和字母没有蒸吗?
    作者回复 2021-02-04  
    都是蒸熟的
  • 米粒_ywsp  2021-01-30  
    0
    老师这个心形磨具尺寸?
    作者回复 2021-01-30  
    六寸

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