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超级鲜的冬瓜鲜虾汤

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夏凡11的厨房  夏凡11
排骨现在贵的狠嘞！ 那咱吃虾🦐它不香嘛？
哈哈
做了这冬瓜鲜虾汤 我觉的冬瓜以后再也不需要排骨了...

用料  

虾 半斤
冬瓜 1斤
葱 一点点
姜 3-4片
盐 适量
香菜 适量
白胡椒 适量

超级鲜的冬瓜鲜虾汤的做法  

  1. 冬瓜洗净 切块！备用

    超级鲜的冬瓜鲜虾汤的做法 步骤1

  2. 虾洗净 处理干净

    超级鲜的冬瓜鲜虾汤的做法 步骤2

  3. 锅倒入适量玉米油 加葱花和姜片爆香 ，之后加入大虾翻炒 待虾变红色后 用铲子轻轻敲打虾头  (出虾油)
    然后加入冬瓜翻炒 待冬瓜炒稍软 加入白开水 ，加盖炖起来...
    5-7分钟后 开盖加入盐
    最后加入香菜 ～熄火
    一大碗鲜溜溜的冬瓜虾汤就做好了 ！！

    超级鲜的冬瓜鲜虾汤的做法 步骤3

  4. 配上一碗米饭！ 嗯～太下饭啦

    超级鲜的冬瓜鲜虾汤的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2020-09-08 22:44:30
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