麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃

8.5 综合评分
24 人做过这道菜
之前做过冰糖版白糖版,都感觉太甜太腻了,这次尝试麦芽糖版花生糖,真的好吃不腻,入口满满的花生芝麻香味,小饿小困来两块,不长脂肪还解馋

用料  

花生仁 500克
麦芽糖 250克
芝麻 适量

麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃的做法  

  1. 家里有烤箱的把花生烤熟,我用锅炒的,不放油,感觉皮裂开就可以了

    麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃的做法 步骤1
  2. 我是趁热手工脱皮的,也可以去买现成的脱皮花生仁,要原味的

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  3. 我用的是某宝上面买的麦芽糖,刚好250克一瓶,用起来方便

    麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃的做法 步骤3
  4. 先将麦芽糖下锅,熬制可以用铲子挂小小的倒三角就可以下花生仁,搅拌均匀下芝麻,全程小火,

    麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃的做法 步骤4
  5. 出锅趁热按压成型,桌子上垫油纸就可以了,趁有点余热切块,不要等冷却

    麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃的做法 步骤5
  6. 包糯米纸,吃的时候不脏手,

    麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃的做法 步骤6
  7. 装袋子,超漂亮的小零食,

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  8. 我先来一块,既有颜值又有内涵的小零食,还不上火,爱了爱了😋

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该菜谱发布于 2020-09-07 18:29:10
2246 收藏


麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃的答疑

  • 一个嘻嘻土豆108259045  2021-05-09  
    1
    做出来为什么粘牙
  • 沛沛姐  2021-02-25  
    0
    为什么花生一放进去就搅拌不了啦,好多干花生裹不上糖?锅里也一直小火。是糖熬过了还是时间熬少了?
  • vip-Mia  2022-01-24  
    0
    芝麻适量是多少?自己随意加么
  • 日常滋味  2022-03-04  
    0
    麦芽糖做的花生糖脆吗?
  • 源妞妞爱  2021-02-01  
    0
    熬制的时候要搅拌吗
  • 丽小兰  2021-02-05  
    0
    黑芝麻要提前炒熟吗
  • 莫凡221  2021-01-09  
    0
    熬多久?
    作者回复 2021-01-16  
    20-30分钟
  • 蓝雪-18  2021-01-14  
    0
    用转化糖浆可以吗?
  • 苏幕遮春  2021-01-02  
    0
    都切裂了。好像麦芽糖不黏,是少了吗
    作者回复 2021-01-04  
    要趁热切
  • 陌上初安1  2020-11-19  
    0
    这个做出来是不是只有微甜的口感
    作者回复 2020-11-22  
    是的,不甜腻

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