【减肥/增肌减脂】只用微波炉的超嫩鸡胸肉

8 人做过这道菜
鸡胸肉很容易做得柴到难以下咽,但是这个方子做出来真的好嫩好好吃,而且简单又快手,谁做谁知道……

用料  

鸡胸肉 1块
1/2小勺
1/3小勺
料酒 1大勺
鸡精或味精 1小勺

【减肥/增肌减脂】只用微波炉的超嫩鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉的正反面用叉子戳孔

  2. 加入盐、糖、鸡精后适当地按摩,倒入料酒盖保鲜膜腌30分钟(不腌也很好吃!)

    【减肥/增肌减脂】只用微波炉的超嫩鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 微波炉600w3分钟,时间到了不要马上取出!不要马上取出!用微波炉内的余温完全加热至鸡胸肉内部。

    【减肥/增肌减脂】只用微波炉的超嫩鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 5分钟后取出鸡胸肉,切块装盘,淋上加热出的汤汁再撒上自己喜欢的调味料,完成~

    【减肥/增肌减脂】只用微波炉的超嫩鸡胸肉的做法 步骤4

小贴士

料理酒用花雕的话做出来糟卤味会很重,不喜欢的话就用普通料理酒。

个人推荐最后淋上辣油和黑胡椒,当然什么也不加就已经很好吃了!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

【减肥/增肌减脂】只用微波炉的超嫩鸡胸肉相关分类

该菜谱发布于 2020-09-03 18:14:25
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【减肥/增肌减脂】只用微波炉的超嫩鸡胸肉的答疑

  • 女巫丸子  2021-08-20  
    10
    微波炉中高火3分钟,真的很好吃!!!拿出来里面还有汁水,切开的时候用力按里面是流汁的(刀不锋利只能用力压),但是全熟,nice
    我腌制的时候是料酒酱油黑胡椒十三香
    作者回复 2021-08-26  
    耶!开心!
  • Shielder_xt40  2021-11-14  
    0
    加糖减脂??
  • 2B边缘线  2021-07-21  
    0
    我的微完会出水,就很头痛😖
    作者回复 2021-08-04  
    那是鸡汤呀,应该很鲜的!
  • EuXis_qufv  2021-01-20  
    0
    普通微波炉大中小哪个火合适点?

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