烤点鸡肉干当小零食吃吃吧
7.7
综合评分
62
人做过这道菜
小碗阿西吧
本来想买点内蒙牛肉干吃吃，打开淘宝一看涨价了，200g牛肉干要90块，烤点鸡胸肉干当平替
用料
烤点鸡肉干当小零食吃吃吧的做法
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5块鸡胸肉化冻
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切成薄片
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大概就这样
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装到不锈钢盆调味
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1大勺蚝油，1大勺生抽，1小勺糖，1小勺盐，再来点孜然粉和辣椒面
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最后来一把孜然粒
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搅拌均匀
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硅油纸铺底，再把鸡胸肉均匀铺好，进烤箱180度上下火烤20分钟，再调200度上下火烤5分钟，每个人的烤箱也不一样，烤的时候观察一下，烤干了就可以拿出来。冷却到室温肉干会变得更脆。5块鸡胸我一共烤了3盘。
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烤好的鸡胸肉就是这样啦
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在找个零食罐装起来就行，看电视时候办公时候吃都非常合适，鸡胸肉不胖人。
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小贴士
用硅油纸比锡纸效果好，因为硅油纸会吸油，锡纸就比较锁水锁油。
