芹菜叶洗净，空干。也可以用厨房用纸包起来攥干。拌上少许橄榄油（其他油也可以）
然后把面粉分多次少量倒入拌好油的芹菜叶里，晃动容器，保证每一片叶子上都粘上面粉。（也可以用筷子或勺子搅拌，根据个人情况而定）
上蒸锅，蒸大约10分钟左右。蒸菜的时间，可以调制料汁。蒜泥，盐，生抽，少许水，拌匀。
将料汁倒入蒸菜中，再倒入少许香油和辣椒油。一盘美味又降压的蒸芹菜叶就成了。
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