大米糕(四样材料)
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2020-12-17
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2021-02-23
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#早餐•2021年2月19日#
2021-02-19
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米400g，加的水150g打成浆换成奶应该更好，糖80g，耐高糖酵母4g，就成现在这样了，不是很软，很有嚼劲。
2021-04-09
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2020-10-05
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享美味~#晚餐•2021年6月4日#
2021-06-04
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今天这个做得满意。按方子减半，400g大米，加350g水泡一晚上，打成米浆，1/4小火入锅搅拌后关火，倒入3/4米浆，60g糖,3g酵母，搅拌后放入热水锅隔水捂到膨胀（1小时），倒入蛋糕杯冷水蒸半小时，关火后十分钟开盖。#午餐•2021年3...
2021-03-27
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蒸得时候挺好，开花也彭起来了。为啥关火就塌了？里面又湿又软。是米不行吗？
2021-03-15
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#午餐•2021年2月9日# 不错的方子，减了一半量做的～大米泡了大概36小时，煮米浆的那一步偷懒放在了微波炉中加热，大概40秒，另外加了4g泡打粉以及二次发酵（第一次发酵完成后搅拌均均，倒入模具，二次发酵30分钟），放凉了更加有嚼劲哟～
2021-02-09
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#午餐•2021年8月11日# 今天做了其他口味的
2021-08-11
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#午餐•2021年8月9日#
2021-08-09
250g米只做了这四个😂
2021-03-26
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直接做个大的，比较方便，也蒸透了，好吃
2021-03-21
撒上蔓越莓，甜甜美美
2021-02-14
感谢作者的好方子，老公陕南人，每次回老家或老家有人过来，都不忘捎七八个米馍，今天婆婆跟我说，以后不用在老家买米馍了，这就是家里的味道，下次再加点酒酿，酸酸甜甜更香…
2021-04-25
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多加一点水，塌了，侧面看气孔很多，下次一定严格按照你的方子，
2021-03-18
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加了蔓越莓，葡萄干和黑芝麻三种口味
2021-02-01
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放大版！
2020-11-08
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燕_capm
13861772826
对呀柠檬
冬天季节
你家小可爱鷗
漾漾嗨哒
shiela2021
下厨保
Y_mercy
木槿花开_4h2e
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饿神啊饿神
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