外脆里软❗️免油炸!零失败做西班牙吉事果

6.9 综合评分
30 人做过这道菜
㊙️今天和大家分享一款特别好吃,简单易做的西班牙吉事果!不用油炸,外脆里软,特别香!真的好吃到停不下来哦!

用料  

有机黄油 30克
白砂糖 10克
1克
125克
低筋面粉 90克
鸡蛋 2个

外脆里软❗️免油炸!零失败做西班牙吉事果的做法  

  1. 1✅有机黄油➕糖➕盐➕水一起煮到冒小泡。

    外脆里软❗️免油炸!零失败做西班牙吉事果的做法 步骤1
  2. 2✅加入过筛的低粉拌均匀,分多次加入蛋液拌均匀。一直到筷子上的面糊呈倒三角状。
    3✅装入裱花袋,挤在烤盘里。放进预热好的烤箱180度烘烤18分钟左右。

    外脆里软❗️免油炸!零失败做西班牙吉事果的做法 步骤2
  3. 出炉撒糖粉即可。还可以粘打发的奶油  浓稠酸奶 巧克力吃。

    外脆里软❗️免油炸!零失败做西班牙吉事果的做法 步骤3

小贴士

烘烤温度和时间参考自家的烤箱!

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

全部31个作品

 
该菜谱发布于 2020-08-29 09:37:55
7769 收藏


外脆里软❗️免油炸!零失败做西班牙吉事果的答疑

  • 爱逛街de慕容清俊  2020-08-31  
    4
    放低粉时,加水的黄油水要不要晾凉在放?
    作者回复 2020-09-06  
    不用,趁热放
  • 草莓酸奶111  2021-05-12  
    1
    是2个鸡蛋吗,我的稀的不成型,都是称过的呀
  • 酒窝家de精致厨房  2021-03-31  
    1
    无盐黄油可以不

    作者回复 2021-04-02  
    对的,就是无盐黄油
  • ai_Euphoria  2020-11-15  
    1
    为什么会烤???churro不是炸出来的吗???
  • zxmkris  2021-07-29  
    0
    感觉就是泡芙吧
  • 2882_wlgi  2021-06-24  
    0
    可以保存多久
  • ⚡翟小立⚡  2021-05-22  
    0
    鸡蛋黄么?还是全蛋液
  • 紫瑛_cjz4  2021-04-11  
    0
    成品后是软软的还是脆的
  • 娇兰公主_dk2n  2020-10-15  
    0
    我的还没加鸡蛋就清的很呢?根本起不了团
  • xiaoqingougou  2020-09-25  
    0
    没有花纹了,是鸡蛋放多了么
    作者回复 2020-09-30  
    可能是

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