家常炒土豆丝

7.3 综合评分
96 人做过这道菜

用料  

土豆
大蒜
生抽

家常炒土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮切丝,冲洗干净备用

    家常炒土豆丝的做法 步骤1
  2. 大蒜切片,葱切段,生姜切丝

    家常炒土豆丝的做法 步骤2
  3. 锅中加油烧热,加点猪油会更好吃,加入生姜蒜葱段

    家常炒土豆丝的做法 步骤3
  4. 放入土豆丝炒,大火炒,待土豆变色后加入盐,酱油少许,再加入少许麻辣鲜,加鸡精出锅即可(稍微硬点)。

    家常炒土豆丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-08-27 18:11:56
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家常炒土豆丝的答疑

  • 喵彧123456  2020-11-06  
    5
    没有麻辣鲜可以用什么
    作者回复 2020-11-13  
    其他您喜欢的调料也可以的
  • 妈见打_8x7c  2021-08-25  
    3
    直接去掉麻辣鲜这个调料行不行
    作者回复 2021-09-08  
    可以的
  • 火红的炉钩子  2021-01-06  
    2
    针不戳,啥啥调料没有也能做出裸版,真就只有土豆丝。哈哈😃😃😃😃😀👍
  • 烙你一头疙瘩  2020-10-17  
    1
    喜欢吃软点的
  • 无题888  2021-10-08  
    0
    为什么炒出来有点干
  • 下厨房用户_fpl3g  2022-01-12  
    0
    几个土豆?
  • 八五85  2021-07-30  
    0
    土豆怎么算炒熟啊😍
  • 九八k尅  2021-03-27  
    0
    这个配料是先放还是土豆丝出锅前放
    作者回复 2021-03-28  
    油热下葱蒜,再下土豆翻炒,盐可以提前放,其他的出锅前放就行。
  • 冯子珊  2021-02-28  
    0
    最后可放生抽吗
    作者回复 2021-03-27  
    可以,少放点

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