0失败的芒果椰汁糕

9.3 综合评分
26 人做过这道菜
天气炎热,来一份冰凉香滑的芒果椰汁糕,幸福🈵🈵,这个配方也是超级简单,绝对0失败,比外面的甜品店及五星级酒店都要好吃,因为自己做的,绝对是真材实料😋

用料  

椰浆 200克
纯牛奶 200克
20克
芒果 1-2个
吉利丁片 2片

0失败的芒果椰汁糕的做法  

  1. 牛奶200克,椰浆200克,糖20克(根据自己的口味决定下糖比例)混合一起,小火加热后加入吉利丁(须提前用凉开水泡软)搅拌至吉利丁完全融化后关火,倒入容器静待冷却

    0失败的芒果椰汁糕的做法 步骤1
  2. 芒果切块倒入冷却后的椰奶中
    备注:椰奶差不多冷却再切芒果,否则容易另芒果发黑

    0失败的芒果椰汁糕的做法 步骤2
  3. 放冰箱里冷藏3小时以上取出切块食用(急性子的可放入冰冻层速冻1小时😁)

    0失败的芒果椰汁糕的做法 步骤3

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0失败的芒果椰汁糕相关分类

该菜谱发布于 2020-08-24 14:25:17
2801 收藏


0失败的芒果椰汁糕的答疑

  • 小鲁班_1lz9  2021-05-09  
    0
    请问,需要放水吗?
    作者回复 2021-05-31  
    不要放水哦,用牛奶
  • 洪3475_6xf8  2021-05-31  
    0
    你的吉利丁片多少克一片的
    作者回复 2021-05-31  
    5克一片
  • 鱼1982  2021-05-02  
    0
    可以用鱼胶粉代替吉利粉吗
  • jjww_66  2021-04-27  
    0
    一片吉利丁片相当于多少吉利丁粉啊?
    作者回复 2021-05-03  
    我一直都是用吉利丁片,没用过粉
  • qqssyy  2021-03-28  
    0
    没有吉利丁片可以放木薯粉么?
    作者回复 2021-04-10  
    不可以的,吉利丁片是为了辅助凝固作用

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