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红烧
红烧清江鱼
红烧清江鱼
4
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路在途中lztz
用料
清江鱼
1条
蚝油
1勺
姜
适量
盐
少许
糖
少许
料酒
3勺
生抽
2勺
蒜
5瓣
酱油
2勺
花椒
适量
葱
半根
豆瓣酱
2勺
红烧清江鱼的做法
买活的鱼，一定要活的！
准备配料炒香
调汁
就是上面的料调汁
加一罐啤酒，不够加水，大火煮开，小火20分钟
家里有香菜，切点香菜，点点香油
小贴士
一定要活鱼，要少盐因为料汁很重了
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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鹌鹑蛋剥壳
该菜谱发布于 2020-08-08 11:34:35
935 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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🐠铁锅酱汁炖鱼～好吃的关键在于调制灵魂酱！
阳光下de
1 做过
红烧清江鱼的答疑
过_7x01
2021-04-06
11
赞
这是怕我学会吗
懿凡妈妈
2020-11-13
1
赞
鱼怎么下锅的没写清楚啊，是煎炒炸还是直接水煮？
作者回复
2020-11-15
直接煮就行
以上留言由作者回复后显示
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路在途中lztz
