最低热的披萨之——芝士焗烤口蘑

Name: 最低热的披萨之——芝士焗烤口蘑
Ingredients: 3个口蘑; 10克芝士碎; 3克有盐黄油; 3个鹌鹑蛋; 3片大蒜片; 0.3克胡椒粉

6 人做过这道菜

食在友趣

立秋～贴秋膘了，但是想想肚子上会出现的糯糯的肥肉被紧身的衣物所展现出来的尴尬场景而吐了吐舌头，舌头在抗议！凭什么！于是饼底被口蘑所代替，依然那么美味！

用料

口蘑	3个
芝士碎	10克
有盐黄油	3克
鹌鹑蛋	3个
大蒜片	3片
胡椒粉	0.3克

最低热的披萨之——芝士焗烤口蘑的做法

所有材料一览
口蘑尽量的大，不然一个鹌鹑蛋下去就溢出来了，把口蘑蒂去掉，用一点黄油把口蘑外面都摸一遍，这样口蘑表面不会太干
打入鹌鹑蛋
胡萝卜擦细丝，放在鹌鹑蛋上面，蒜片摆边上
有盐黄油摆上去，口重的可以再放一点点盐（要有点数噢，不然齁咸别怪我）
放烤箱里200度上下火六分钟后，小心取出，放上芝士碎，再烤到芝士颜色满意就好了
出烤箱撒一点胡椒粉就好了
刀叉奉上，仪式感就来了，哈哈好装噢，不过吃这个确实刀叉方便，因为汁水丰富筷子夹起来咬很烫的
芝士一样会拉丝，跟披萨丝毫不差，分量是真的不多，过过嘴瘾就好了，还有那么多好吃的等着我呢

小贴士

当然咯，你也可以放别的一切你喜欢的食材，前提是你要切细小让它能放下去～

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2020-08-07 11:54:28

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最低热的披萨之——芝士焗烤口蘑的答疑

a莫扎他 2021-05-22
0 赞

萝卜丝是怎么切的，是用工具切还是手工切

作者回复 2021-05-22

擦丝刨
猴猴小当家 2021-02-13
0 赞

是马苏里拉芝士还是普通芝士片？

作者回复 2021-02-14

能拉丝都行

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