蒸青椒

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小时候妈妈经常做,我请教她学的。

用料  

青椒4
1勺
五香粉 半勺
半勺
胡椒粉 半勺
半勺

蒸青椒的做法  

  1. 1.青椒切碎【碎的程度你自己定】
    2.撒上油、盐、五香粉、(胡椒粉、糖)【我妈就用前面三种,后面两种是我自己加的】
    3.上锅蒸15—20分钟,蒸的过程中,搅拌调料或者蒸前蒸后都无所谓。

    蒸青椒的做法 步骤1
  2. 蒸好了,夹馍吃!

    蒸青椒的做法 步骤2

小贴士

大家切青椒的时候一定要带一个一次性手套。我切的时候没带手套还用手剥的青椒籽儿,现在我的手火辣辣的好痛呀,像被火烧一样好痛苦。
 

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该菜谱发布于 2020-08-04 21:26:08
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蒸青椒的答疑

  • 迹部冰  2022-02-26  
    0
    没有五香粉放十三香可不可以呀

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