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改良版皮蛋瘦肉粥

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有你就安然的厨房  有你就安然
因为有高血压不能多吃皮蛋，但又喜欢吃皮蛋瘦肉粥，在疫情期间不能出门缺食材的时期，发现了这类似皮蛋瘦肉粥的味道，

用料  

鸡肉丝 适量
香菇 适量
黑木耳 适量
大米 适量杯
香菜
盐

改良版皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 大米先浸泡半小时，香菇，黑木耳泡软，鸡丝用料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌制十分钟

  2. 香菇，黑木耳，切小丁，香菜切碎，鸡丝放开水焯一下水去泡沫，

    改良版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2

  3. 大米，香菇丁，黑木耳丁，鸡丝加水一起煮，煮粘稠加点盐调味，撒上香菜就可以吃了，我没有香菜就撒了一点包菜丝

    改良版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-08-04 13:12:35
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