小白菜馅水饺

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用料  

小白菜 200克
胡萝卜 一大根
猪肉 250克
面粉 400克
2克
生抽 一瓷勺
香油 2勺
半根
少许切末
花椒油 三大瓷勺
蚝油 1瓷勺

小白菜馅水饺的做法  

  1. 早市两块钱买了一大袋子小白菜,洗了一小盆,用热水烫一下,也就两个拳头大小的堆堆,切碎备用

    小白菜馅水饺的做法 步骤1
  2. 一根胡萝卜擦碎再剁一下,锅中少一点油把胡萝卜炒一下。然后凉凉和小白菜放一起!
    把切好的瘦肉馅用调料和花椒油搅拌至上劲,如果不喜欢太多油,可以用少许水代替油分次加入搅拌肉馅。
    把小白菜和胡萝卜碎一起加进搅拌好的肉馅,饺子馅做好了!

    小白菜馅水饺的做法 步骤2
  3. 在切馅之前要把面揉成团,盖上盖子醒面!等馅料拌好面也好了!

    小白菜馅水饺的做法 步骤3
  4. 包好之后下锅煮,开锅后加两次凉水就熟了!

    小白菜馅水饺的做法 步骤4
 

小白菜馅水饺相关分类

该菜谱发布于 2020-08-04 11:29:43
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小白菜馅水饺的答疑

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