麻辣藕片
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人做过这道菜
钱多多美食
还记得小时候妈妈做的凉拌藕片吗，麻辣咸香，今天按照妈妈的方法，我也给妈妈做了一份，还是小时候的味道，喜欢的赶紧给妈妈也做一份吧！
用料
麻辣藕片的做法
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莲藕去皮放入锅中
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加白醋煮40分钟（加白醋可以起到莲藕不被氧化）
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煮熟后捞出在凉水里浸泡，这样口感更好
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一勺粗辣椒粉，一勺细辣椒粉，一勺白芝麻
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泼热油激出香味
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然后再加入图片中的调料
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莲藕切稍有厚度的片子
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把调好的料汁淋在莲藕上
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抓匀就可以开吃啦，特别好吃，麻麻辣辣的，绝对是最好吃的追加小零食了
