一共做了12个,脆皮用了100克巧克力和33克可可脂,就会比较光滑,用两根牙签插进去滚上脆皮,固定在塑料泡沫上进冰箱,不然脆皮太容易化。这个蛋糕体有点偏脆,下次准备尝试一下海绵蛋糕体。
2020-08-02
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小时候就很喜欢吃巧克力派。今天按照配方做了几个,我没有放糖,觉得甜度已经足够了。 巧克力融的有点儿少 表面没有完全光滑,棉花糖 让我夹的太厉害 有点儿薄了😉,但是 整体味道很赞!谢谢分享
2020-08-02
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#午餐•2020年8月1日# 跟着这个配方做的用料少快手,成果也不错,我没有棉花糖就用家里的红豆沙做夹心了,只是两片蛋糕粘不起,超级容易散的,但是味道真的不错。👍
2020-08-01
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是什么让一款简单的好丽友派功败垂成?是什么让原本信心满满的制作者崩溃不已?答案竟然是kisses!这是什么神仙巧克力?!100高温愣是不融化,强行涂抹的结果就是这坑坑洼洼的外壳T T冰箱冷藏大半天,巧克力竟然一拿就沾满手……好吧排除这一点,...
2020-09-03
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