#早餐•2020年8月19日# 麦多鸡腿肉馅饼 百合莲子绿豆汤 嘎啦果 大公子最爱吃麦多馅饼 昨天学着做了几个 没想到烤的时候就飘着和外面一样的味道 方主说的完美复刻不夸张啦😂 以后可以吃自己做的了 更放心食材了 早上放电饼铛里加热一下👌...
2020-08-19
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用烧烤酱腌了一宿鸡肉,味道略淡,不是很咸,下次换奥尔良酱料腌渍试试,一定可以完美复刻大学食堂早餐的味道☺️ 200g的面做两个馅饼,感觉饼皮有点厚,下次做三个,熟的比较快;生鸡肉包进去有点难以判断什么时间点会熟透,下次把鸡肉先炒一下再包成...
2023-02-27
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#早餐•2022年4月17日# 面粉240,水130左右,酵母2,糖适量。不需要醒发,多揉一会(十分钟左右),擀薄,抹油酥(或用油,在撒面粉),卷起分成六个小面剂。面剂对折封口揉圆,擀皮包馅,表皮刷油(鸡蛋液),松弛五分钟。烤箱预热200度...
2022-04-17
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