这次用牛骨炖,所以只需将牛骨以外的食材切成丁,牛骨放2片姜灼水去腥
依次放入胡萝卜,土豆🥔洋葱🧅丁翻炒(用牛肉时先放牛肉翻炒3分钟之后加胡萝卜土豆洋葱翻炒2/3分钟)
翻炒3至5分钟后出锅,炒西红柿🍅(我懒就直未出锅直接加进去炒汁)
加入西红柿🍅
放一丁点儿盐,加盖2分钟后翻一面
炒至西红柿汁浓稠后加温开水和牛骨
煮35分钟
成品!酸酸甜甜味道很赞!可以全家一起喝,食材加量煮即可,我家宝宝渣都食完。^ _ ^
上传你做的罗宋汤(又名长高汤,适合小宝宝)