㊙️椰蓉紫薯糯米卷,香甜软糯🉑口

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喜欢吃紫薯,更喜欢关于紫薯的美食💥今天弄个小甜点,椰蓉紫薯糯米卷高颜值又好吃菌

用料  

糯米粉 150克
紫薯 2个
玉米淀粉 20克
牛奶 200克
白糖 20克
椰蓉 20克
炼乳 5克

㊙️椰蓉紫薯糯米卷,香甜软糯🉑口的做法  

  1. 碗中➕糯米粉➕十玉米淀粉➕白糖➕牛奶,搅拌成无颗粒,盖上保鲜膜,用牙签搓几个洞,上蒸锅蒸20分钟

    ㊙️椰蓉紫薯糯米卷,香甜软糯🉑口的做法 步骤1
  2. 紫薯去皮,切薄片,蒸蒸锅蒸熟加炼乳压成紫薯泥

    ㊙️椰蓉紫薯糯米卷,香甜软糯🉑口的做法 步骤2
  3. 案板上撒上一层椰蓉,把糯米团擀成方形,铺上紫薯泥,卷成长条,切成小卷即可

    ㊙️椰蓉紫薯糯米卷,香甜软糯🉑口的做法 步骤3
  4. 椰蓉紫薯糯米卷就做好啦

    ㊙️椰蓉紫薯糯米卷,香甜软糯🉑口的做法 步骤4

小贴士

加玉米淀粉,做出来的糯米卷放凉就不会变硬
案板上先撒一层椰蓉,这样就不会粘!!
 
该菜谱发布于 2020-07-25 07:38:49
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㊙️椰蓉紫薯糯米卷,香甜软糯🉑口的答疑

  • 下厨房用户_a1pgc  2020-07-25  
    0
    请问
    炼乳换牛奶🉑️吗 不想要太甜
    作者回复 2020-07-25  
    没试过哦,不清楚哦,还有就是牛奶的话可能很稀压不成泥呢

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