菜盒子(零失败哟)

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小白都可以做,简单易上手

用料  

鸡蛋 5个
韭菜 一把(根据自己)
三碗
粉条 一把

菜盒子(零失败哟)的做法  

  1. 先和面,
    想吃发面的,就放安琪,然后等面发好。
    想吃烫面的,用开水汤面,搅成絮状,一半开水烫面,一半凉水面,最后混一起,揉光(醒半个小时不粘手)

    菜盒子(零失败哟)的做法 步骤1
  2. 韭菜洗干晾干后切成一小块一小块的
    粉条煮熟(大概7-8分钟)剁碎
    炒鸡蛋,可以少放些盐,炒熟后用铲子切碎
    然后三种料放一个盆里,加入盐,十三香/南德,还可以放些花椒粉。然后搅匀

    菜盒子(零失败哟)的做法 步骤2
  3. 把和好的面拽成一小块一小块的,擀平上面放馅,然后再擀一块面皮,铺在上面,周围用手压一下,(防止漏馅)保证两张皮中间没有漏。然后放入电饼铛,烙个5分钟,翻一面,烙2分钟就好啦♥

    菜盒子(零失败哟)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-07-22 17:44:49
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