做一次能吃7天的墨西哥卷饼
9.2
综合评分
42
人做过这道菜
cookie_jo
上班之后，每天都想要多睡一会儿，所以我一般会在周末做一点能吃一周的东西。看视频看别人吃卷饼很香，就没忍住做了8个卷饼
用料
做一次能吃7天的墨西哥卷饼的做法
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把除水以外的材料倒到盆里
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加水把食材都混合，揉成一个团
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用保鲜膜包起来，放置15分钟
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15分钟后，重新揉面，揉出光面，分成一个一个小挤子
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再放置15分钟
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案板上撒上面粉，把面团放上去擀开
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擀成大薄片
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平底锅中小火，不要放油。把饼放进去。
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差不多25s后翻个面。要常翻面，注意背面，不然热的太脆就卷不起来了
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热好拿出来就可以卷东西啦，因为加了酵母，还擀的很薄，口感吃起来就很有嚼劲，也有很足的面粉香气。
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剩下多的可以用袋子包好，放进冰箱，每天早上卷个火腿黄瓜，一个简单的早饭就做好啦。
