木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)

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方子是借鉴1Goddess3的方子,因为不能吃糖,故把白砂糖改成木糖醇,味道一样好吃,而且没有淡奶油,简单快手,快试试吧!

用料  

蛋挞皮 12个
鸡蛋 2个
牛奶 200克
木糖醇 30克

木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)的做法  

  1. 把鸡蛋打入碗中

    木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)的做法 步骤1
  2. 木糖醇

    木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)的做法 步骤2
  3. 加入牛奶和木糖醇,用筷子搅拌均匀。

    木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)的做法 步骤3
  4. 蛋挞皮摆入烤盘,把蛋挞液倒入蛋挞皮,九分满。

    木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火190℃,预热5分钟后,把烤盘放到中层,烤25分钟。

    木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)的做法 步骤5
  6. 慢慢鼓起来了

    木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)的做法 步骤6
  7. 出炉了,烤箱脾气不同,最后五分钟看着点,不要烤糊。

    木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)的做法 步骤7
  8. 皮脆脆的,里面却很嫩,口感不错。

    木糖醇蛋挞(无淡奶油超简单)的做法 步骤8

小贴士

有条件的可以把蛋挞液过两遍筛,组织更细腻,我没有过,也很好。
 

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该菜谱发布于 2020-07-18 19:38:27
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