鹌鹑蛋小鲍鱼烧五花肉

2 人做过这道菜
烧五花肉最好吃的方法就是五花肉➕排骨一起烧,一定要有骨头的肉烧出来好吃,家里没排骨就鹌鹑蛋小鲍鱼出场吧

用料  

生抽 2勺
五花肉 500克
鹌鹑蛋 20个
四片
老抽 1勺
料酒 3大勺
干辣椒 1个
适量自己把握
一小把

鹌鹑蛋小鲍鱼烧五花肉的做法  

  1. 准备好配料,切好五花肉焯水

    鹌鹑蛋小鲍鱼烧五花肉的做法 步骤1
  2. 煮三分钟鹌鹑蛋,拨好备用

    鹌鹑蛋小鲍鱼烧五花肉的做法 步骤2
  3. 冰糖下去上色,加葱姜蒜爆香,加入料酒酱油先烧一会,煮10分钟后加入鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋小鲍鱼烧五花肉的做法 步骤3
  4. 小火烧了15分钟,因为喜欢颜色深点我生抽多加了一点还放了点腐乳汤汁一起再继续烧了一会儿

    鹌鹑蛋小鲍鱼烧五花肉的做法 步骤4
  5. 感觉汤汁粘稠了以后就撒入葱花起锅

    鹌鹑蛋小鲍鱼烧五花肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-17 00:04:25
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鹌鹑蛋小鲍鱼烧五花肉的答疑

  • 灵宝贝maomao  2022-05-28  
    0
    鲍鱼呢
    作者回复 2022-07-05  
    第一张图和生姜一起,被我对半切开了

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