苦逼炒菜

4 人做过这道菜
中午一个人,冰箱里只有鸡蛋,香肠,橱柜里有些干木耳,还有黄瓜,七拼八凑炒一盘菜,就叫苦逼炒菜吧。

用料  

黄瓜 1根
鸡蛋 2个
台湾小香肠 2根
干木耳 1把

苦逼炒菜的做法  

  1. 干木耳泡发,去掉根部

  2. 黄瓜切菱形片,香肠切片

  3. 鸡蛋打散

  4. 起锅烧热油炒鸡蛋,成型后放入木耳翻炒2分钟,最后放入黄瓜,香肠翻炒。

  5. 盐,鸡精,生抽调味,出锅

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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