酸汤瘦肉

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简介

酸的东西大多都好喜欢的呢~~~·····
朋友不能吃牛肉~只能吃瘦肉

用料  

瘦肉 250g
金针菇 250g
窝笋 500g
火腿肉 250G
辣椒 适量
番茄 2~3个

酸汤瘦肉的做法  

  1. 先把窝笋切丝,放在热水里面弄熟,然后放在碗里备用

  2. 把金针菇洗好,放在热水里面弄熟,然后放在碗里备用

  3. 肉切片,其实用肥牛更好的吧
    和火腿肉切片(这个主要是剩下的,可以不加)

  4. 辣椒蒜头放在锅里炒一下,番茄切片也一起下去炒然后下醋的盐之类的翻炒还有 味道好香后就可以放水进去煮滚

  5. 把肉放下去煮~大概3~5分钟吧~ 把漂浮物都捞起来~然后和肉一起倒进已经有莴笋和金针菇的大碗里面就好了~

小贴士

其实只要那个汤就是翻炒酱料那里最好,这个东西就好好味道了~

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