豆角粒炒蛋

6.7 综合评分
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简单好吃~

用料  

豆角 约500克
鸡蛋 2只

豆角粒炒蛋的做法  

  1. 将豆角切粒,鸡蛋打入碗里并搅匀。

  2. 放入花生油把锅烧红,然后加入豆角粒炒大概2分钟。

  3. 加入适量的盐和少量的糖,再炒约3分钟。

  4. 把火调至中小火,将豆角粒均匀铺于锅面,然后将搅匀的鸡蛋倒入。

  5. 隔数秒后,将蛋和豆角粒翻一翻,待鸡蛋刚熟时即可。

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豆角粒炒蛋的答疑

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