奶香青豆泥

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这道菜营养价值很高,深受宝宝和女士们的喜爱。
做餐后甜点会是不错的选择哦~~

用料  

豌豆 100克
白砂糖 10克
淡奶油 30克
100克
黄油 15克

奶香青豆泥的做法  

  1. 将豆子焯水去豆腥后,放入搅拌机,再加入100克水,搅拌成浓浆。

    奶香青豆泥的做法 步骤1
  2. 锅中放入15克黄油,倒入青豆浆和白砂糖,翻炒到浓稠时加入30克淡奶油,炒匀后即可出锅。

    奶香青豆泥的做法 步骤2

小贴士

豌豆焯水这一步非常重要,因为豆类一般都有很重的豆腥气,如果省略这一步,这道菜的味道就会大打折扣哦~~

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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奶香青豆泥的答疑

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