Jasmine-10
黄豆炖猪手
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人做过这道菜
宅家美容养颜心情愉悦好吃食
在夏日雨天窝在家中解个馋 :^D
在夏日雨天窝在家中解个馋 :^D
用料
黄豆炖猪手的做法
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把猪手放进炒菜锅中煮沸 大约2-3分钟即可
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讲猪手捞出 水淋干 倒入底油 将葱姜八角猪手倒入锅中爆香
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加料酒和生抽
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将白水加入锅中 没过猪手
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大火煮沸 转至小火煮20分钟后 加入泡好的黄豆
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文火炖 一个半小时到两个小时之间 中间需要翻炒 以免糊锅 时不时的还要加些水
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OK啦
小贴士
猪手可以让超市工作人员给剁成小块
回家放在盆里洗干净
喜欢吃辣的朋友可以适当加些小干辣椒提味
回家放在盆里洗干净
喜欢吃辣的朋友可以适当加些小干辣椒提味
